Zones de rusticité de la Saskatchewan — par ville et région

La Saskatchewan couvre des zones de rusticité allant d'environ la zone 1 dans le Grand Nord à la zone 3b dans le sud habité. La grande majorité des jardiniers de la Saskatchewan cultivent en zone 2b à zone 3b : Regina et Saskatoon sont en zone 3b, et Prince Albert, en bordure de la forêt boréale, est en zone 2b. Le coin sud-est autour d'Estevan et Weyburn est le plus doux de la province, tandis que le nord boréal (La Ronge et au-delà) descend à la zone 1–2. Les zones sont attribuées par Ressources naturelles Canada selon la température minimale hivernale, la chaleur estivale, les précipitations, la couverture de neige, le vent et la période sans gel — une zone canadienne n'est donc pas identique à la zone américaine (USDA) du même numéro. Vérifiez votre emplacement exact sur la carte des zones de rusticité de RNCan à planthardiness.gc.ca.

Saskatoon est en zone 3b. Attendez-vous à une saison de croissance courte et intense : un dernier gel printanier moyen vers le 22 mai et un premier gel automnal vers le 15 septembre, ce qui donne environ 115 jours sans gel, avec de longues journées d'été qui font pousser les cultures rapidement. Les hivers sont très froids et secs, et une couverture de neige fiable n'est pas garantie, alors choisissez des vivaces, des arbustes et des arbres cotés zone 3 (ou plus rustiques, zone 2) et placez les plantes limites là où la neige s'accumule pour isoler leurs racines. Pour le repiquage des légumes, servez-vous des dates de gel; pour le choix des vivaces, servez-vous de la zone (3b).

Regina est en zone 3b, la même zone principale que Saskatoon, mais avec une saison sans gel encore plus courte — un dernier gel printanier moyen vers le 25 mai et un premier gel automnal vers le 12 septembre. Les plaines plates et ouvertes offrent peu d'abri contre le vent et laissent l'air froid s'accumuler, si bien que les jardins en cuvette peuvent geler plus tôt que la moyenne de la ville. Choisissez des vivaces rustiques en zone 3, utilisez des brise-vent et misez sur la prolongation de saison (couvertures flottantes, Wall-O-Water, châssis froids) pour les légumes de saison chaude comme les tomates et les poivrons.

La zone de rusticité la plus chaude de la Saskatchewan est la zone 3b, dans la ceinture céréalière du sud habité — Regina, Saskatoon, Moose Jaw, Swift Current et les terres agricoles entre elles. Le coin le plus doux de la province est l'extrême sud-est, autour d'Estevan et Weyburn, à la limite chaude de la zone 3b. Il n'y a pas de cœur en zone 4+ en Saskatchewan comme dans le sud de l'Ontario ou sur la côte de la Colombie-Britannique; toute la province est un endroit à hivers froids et à saison courte, ce qui explique pourquoi les cultivars rustiques sélectionnés pour les Prairies (rosiers des séries Explorer et Parkland, fruits rustiques des Prairies) comptent tant ici.

Le nord de la Saskatchewan est considérablement plus froid que la ceinture céréalière. Prince Albert, en bordure boréale, est en zone 2b (confirmé dans notre jeu de données). Plus au nord, La Ronge, Creighton et la forêt boréale descendent à environ la zone 1–2a, et l'extrême nord est en zone 0–1. Comme ces plus petites collectivités ne figurent pas dans notre jeu de données sur les villes, ne prenez pas un seul chiffre pour acquis — cherchez votre localité exacte sur la carte des zones de rusticité de Ressources naturelles Canada à planthardiness.gc.ca. Les jardiniers du nord misent sur les variétés de saison courte les plus rustiques, la prolongation de saison et les vivaces cotées zone 2 ou moins.

Trois façons, de la plus précise à la moins précise : (1) Utilisez la carte officielle des zones de rusticité de Ressources naturelles Canada à planthardiness.gc.ca — entrez votre adresse ou votre code postal pour une zone locale qui tient compte du terrain. (2) Utilisez notre Localisateur de zone interactif (growersguide.ca/zone-finder) — cliquez sur la Saskatchewan pour voir les zones et les dates de gel des villes de la province. (3) Rapprochez-vous de la ville la plus proche dans le tableau de cette page. Rappelez-vous qu'un site bas, exposé au vent ou en cuvette à gel peut se comporter comme une sous-zone plus froide que le relevé de la ville la plus proche, tandis qu'une cour urbaine abritée avec une bonne couverture de neige conserve un peu plus de chaleur. Quand une étiquette indique « rustique en zone 3 », choisir une plante cotée zone 2 est le pari prudent.

Non — et cela compte dans les Prairies, où une grande partie des conseils de culture en ligne sont américains. Le système USDA repose uniquement sur la température minimale hivernale. Le système de Ressources naturelles Canada tient compte de sept variables — minimum hivernal, maximum estival, période sans gel, précipitations, couverture de neige et vent — de sorte qu'une « zone 3 » canadienne est définie différemment d'une « zone 3 » USDA, même si les numéros se ressemblent. RNCan publie aussi une carte distincte selon la méthode USDA pour la comparaison transfrontalière. Règle pratique pour la Saskatchewan : utilisez la zone canadienne (RNCan) de planthardiness.gc.ca pour les plantes de source canadienne et les catalogues de semences des Prairies, et ne voyez la zone d'une étiquette américaine que comme une indication approximative — dans le doute, choisissez l'option la plus rustique (le numéro le plus bas).

Beaucoup de choses — l'horticulture des Prairies est bâtie autour de la zone 3. Les vivaces rustiques (pivoines, hémérocalles, hostas, géraniums rustiques), les rosiers arbustifs sélectionnés pour les Prairies (les séries Explorer et Parkland d'Agriculture Canada), les lilas, la potentille et les arbustes indigènes prospèrent tous. Pour les fruits, misez sur les pommiers et pommetiers rustiques des Prairies, les cerises acidulées (la série Romance de l'Université de la Saskatchewan — Carmine Jewel, Romeo, Juliet), le camérisier (haskap), l'amélanchier et les prunes rustiques. Les légumes de saison chaude (tomates, poivrons, courges) poussent bien mais doivent être démarrés à l'intérieur et souvent protégés tôt et tard, car la saison sans gel est courte. Choisissez des plantes ligneuses cotées zone 3 (ou plus rustiques) et servez-vous des dates de gel pour le calendrier des légumes.