Guide de Plantation Saint-Jean N.-B. — Calendrier Zone 5b et Dates de Gel
Guide de plantation Saint-Jean (N.-B.) — zone 5b (la plus douce du N.-B.), dernier gel 17 mai, premier gel 1er octobre, saison d'environ 153 jours (la plus longue du N.-B.). Calendrier complet avec dates de semis intérieur et de transplant pour plus de 20 légumes.
Le dernier gel à Saint-Jean (N.-B.) est le 17 mai — le plus précoce du Nouveau-Brunswick grâce à la puissante modération de la baie de Fundy. Le premier gel d'automne arrive vers le 1er octobre, donnant à Saint-Jean environ 141 jours sans gel en zone 5b — la plus longue saison de la province. Les communautés de la vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay, Hampton) sont légèrement à l'intérieur et gèlent 4 à 14 jours plus tard.
Pour un portrait détaillé des dates de gel de Saint-Jean — répartition par communauté (centre-ville, South End, North End, West Saint John, East Saint John), microclimat de la vallée de la Kennebecasis, effets de modération de la baie de Fundy — voir la page dédiée Dernier Gel Saint-Jean N.-B.. Utilisez ce guide avec le calculateur de semis pour bâtir votre calendrier complet.
Saint-Jean N.-B. en bref : Dernier gel 17 mai · Premier gel 1er octobre · Saison ~141 jours (la plus longue du N.-B.) · Zone de rusticité 6a (la plus douce du N.-B.). Cultures de saison fraîche dès le début avril; brassicacées + oignons en transplant fin avril; cultures de saison chaude (tomates, poivrons, haricots, concombres) après le 27 mai.
Les dates de gel de Saint John proviennent des normales climatiques 1991–2020 d'Environnement Canada pour l'aéroport de Saint John.
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📅 Dates de gel clés à Saint-Jean N.-B.
Calendrier de plantation Saint-Jean N.-B. — Tableau complet
Toutes les dates sont calculées à partir du dernier gel moyen de Saint-Jean, le 17 mai. Les dates de semis intérieur se comptent à rebours de la date de transplant. Les dates de semis direct sont le moment où il est sécuritaire de semer dehors. L'humidité maritime rend la gestion du mildiou aussi importante que la planification des dates de gel.
| Légume | Semis intérieur | Transplant | Semis direct | Jours à récolte |
|---|---|---|---|---|
| 🍅 Tomates | 5–19 avril | 27 mai–3 juin | — | 55–85 j |
| 🌶 Poivrons | 22 mars–5 avril | 31 mai–10 juin | — | 60–85 j |
| 🥬 Concombres | 3–10 mai | 24–31 mai | 24–31 mai | 50–65 j |
| 🎃 Courgette / courge | 3–10 mai | 24–31 mai | 24–31 mai | 50–60 j |
| 🥦 Brocoli | 12–26 avril | 8–17 mai | — | 60–80 j |
| 🥭 Chou | 5–19 avril | 8–17 mai | — | 70–120 j |
| 🧀 Oignons (semis) | 8–22 mars | 8–17 mai | — | 100–120 j |
| 🧀 Oignons (oignonnets) | — | — | 8–17 mai | 65–75 j |
| 🥕 Carottes | — | — | 3 mai–10 juin | 70–80 j |
| 🫘 Haricots nains | — | — | 24 mai–14 juin | 50–60 j |
| 🌿 Pois | — | — | 19 avril–4 mai | 55–70 j |
| 🥕 Laitue | 19 avril–3 mai | 8–17 mai | 3 mai–24 juin | 45–60 j |
| 🍃 Épinards | — | — | 24 avril–24 mai | 40–50 j |
| 🥦 Kale (chou frisé) | — | — | 24 avril–17 mai (+ août pour l'automne) | 55–75 j |
| 🪒 Radis | — | — | 19 avril–19 juin | 25–35 j |
| 🥔 Pommes de terre (semence) | — | — | 24 avril–14 mai | 70–110 j |
| 🥦 Ail (col dur) | — | — | 24 septembre–8 octobre (année précédente) | Récolte juil. |
Un voile flottant léger que vous déposez sur les semis et les plates-bandes quand un gel menace — il gagne quelques degrés les nuits froides et allonge la saison aux deux extrémités.
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Tâches de plantation mois par mois à Saint-Jean
🌚 Février–Mars
- Semis d'oignons en intérieur (fin févr.–début mars)
- Semis de poivrons en intérieur (mi-mars)
- Commander pommes de terre de semence et plants tendres
🌿 Avril
- Semis de tomates en intérieur (début à mi-mois)
- Semis de brocoli, chou, laitue en intérieur (mi-mois)
- Semis direct de pois, radis, épinards (mi-mois)
- Préparer les planches — amendement de compost
- Planter les pommes de terre de semence (mi à fin mois)
🌺 Mai
- Transplanter brassicacées, oignons, laitue (semaine 1)
- Semis direct de carottes, kale, betteraves (début du mois)
- Transplanter concombres, courgettes (après le 24 mai)
- Transplanter tomates (après le 27 mai)
- Transplanter poivrons (après le 31 mai)
- Semis direct de haricots nains (après le 24 mai)
🍅 Juin–Août
- Apport de compost en surface (juin)
- Pailler abondamment pour retenir l'humidité
- Récolter pois, laitue, radis (juin–juill.)
- Semis de brassicacées d'automne en intérieur (juill.)
- Semis direct de kale, épinards, laitue d'automne (août)
- Surveiller le mildiou sur les tomates (humidité de Fundy)
🍁 Septembre
- Récolte principale : tomates, poivrons, haricots, courges
- Poursuivre la récolte des légumes-feuilles d'automne
- Commencer le séchage des oignons et de l'ail
🍂 Octobre
- Dernières récoltes — couvrir les cultures sensibles au gel
- Planter l'ail à col dur (24 septembre–8 octobre)
- Pailler abondamment les planches d'ail pour l'hivernage
- Continuer à récolter le kale d'hivernage
Meilleurs légumes pour le climat de Saint-Jean
Le climat maritime de zone 5b de Saint-Jean donne aux jardiniers plus de souplesse que le reste du N.-B. Forces de saison fraîche : kale (excellent — hiverne avec une légère protection), pois (printemps + automne), brocoli (deux récoltes possibles), laitue, épinards, légumes-racines. Les étés maritimes frais et brumeux favorisent ces cultures plutôt que les variétés stressées par la chaleur de l'intérieur.
Occasions de saison chaude (plus longue que le reste du N.-B.) : tomates beefsteak pleine grosseur (80–90 jours), poivrons d'héritage, concombres, courgettes, et même des melons hâtifs aux endroits les plus chauds. L'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou importante sur les tomates dès août — le choix de variété compte. Choisissez Defiant PhR, Mountain Magic, Legend ou Iron Lady pour une résistance fiable au mildiou.
L'ail à col dur planté à la mi-octobre hiverne de façon fiable sous la neige et produit d'excellentes têtes — la région de la baie de Fundy est réputée pour son ail de qualité. Le kale d'hivernage réussit à Saint-Jean comme nulle part ailleurs au N.-B. — le Winterbor semé en août se récolte frais jusqu'en novembre, puis de nouveau au début du printemps avec une protection de voile de forçage.
Protection contre le gel tardif et le mildiou de la baie de Fundy
Protection contre le gel tardif : un gel tardif après le 17 mai survient environ 1 année sur 5 dans la péninsule urbaine de Saint-Jean. Les gels tardifs de la baie de Fundy sont généralement de -1 à -2 °C et arrivent avec du brouillard de mer ou une pluie froide atlantique. Gardez du voile de forçage (Reemay, Agribon) à portée jusqu'au 29 mai. Cloches sur chaque semis les nuits de gel annoncées. Les jardiniers de la vallée de la Kennebecasis devraient garder les couvertures prêtes jusqu'au 3–10 juin.
Protection contre le mildiou (le plus grand défi de Saint-Jean) : l'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou sérieuse sur les tomates et les pommes de terre dès août. Atténuation : (1) choisir des variétés résistantes — Defiant PhR, Mountain Magic, Legend, Iron Lady; (2) tuteurer les tomates pour l'aération, tailler les feuilles du bas; (3) éviter l'arrosage par le dessus; (4) pailler abondamment pour empêcher les éclaboussures de terre sur les feuilles du bas; (5) envisager un simple abri de pluie en plastique dès août à l'endroit le plus chaud.
📍 Ressources jardin Canada atlantique
Planifiez votre saison de jardinage à Saint-Jean
Utilisez le calculateur de gel pour votre code postal exact — la vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay, Hampton) gèle 4 à 14 jours plus tard que la moyenne du 17 mai du centre urbain de Saint-Jean.
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Questions fréquentes
Quand puis-je planter mon jardin à Saint-Jean (N.-B.)?
Le dernier gel moyen à Saint-Jean (N.-B.) est le 17 mai — la date qui détermine votre calendrier de plantation extérieure. Saint-Jean a le dernier gel le plus précoce du Nouveau-Brunswick grâce à la modération de la baie de Fundy. Les cultures de saison fraîche (pois, épinards, radis, laitue, kale) peuvent être semées 4 à 6 semaines avant — début avril. Les brassicacées (brocoli, chou, chou-fleur) et les oignons se transplantent fin avril. Les cultures de saison chaude (tomates, poivrons, haricots, concombres, courges) attendent après le 17 mai, généralement du 27 mai au 3 juin dans la péninsule urbaine. Les jardiniers de la vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay, Hampton) devraient attendre au 3–10 juin.
Quelle est la date du dernier gel à Saint-Jean (N.-B.)?
Le dernier gel printanier moyen à Saint-Jean (N.-B.) est le 17 mai (zone 5b — la zone de rusticité la plus douce du Nouveau-Brunswick). La modération de la baie de Fundy rend Saint-Jean 7 à 9 jours plus précoce que Fredericton et Moncton. Péninsule urbaine et Lancaster : 14–19 mai. Vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay) : 21–26 mai. Hampton (haute Kennebecasis) : 24–29 mai. Sussex (cuvette à air froid intérieure) : 26–31 mai. Voir la page dédiée Dernier Gel Saint-Jean N.-B. pour la répartition complète par communauté.
Quand démarrer les tomates en intérieur à Saint-Jean (N.-B.)?
Démarrez les semis de tomates en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel du 17 mai à Saint-Jean — soit de la mi à la fin mars. Transplantez à l'extérieur du 27 mai au 3 juin, une fois le sol à 10 °C. La saison de 141 jours de Saint-Jean est la plus longue du N.-B. et suffit pour la plupart des variétés pleine saison (héritages et beefsteaks de 80 à 90 jours). L'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou dès le mois d'août — choisissez des variétés résistantes (Defiant, Mountain Magic, Legend) pour des récoltes fiables.
Quelle est la durée de la saison de croissance à Saint-Jean (N.-B.)?
La saison de croissance à Saint-Jean (N.-B.) dure environ 141 jours — du dernier gel vers le 17 mai au premier gel d'automne vers le 1er octobre. C'est la plus longue du Nouveau-Brunswick et comparable au sud de l'Ontario. La modération de la baie de Fundy retient le gel d'automne jusqu'à ce que l'eau elle-même commence à se refroidir à la mi-octobre. La vallée de la Kennebecasis obtient environ 140 jours; Sussex, à l'intérieur, environ 130 jours.
Quels légumes poussent le mieux à Saint-Jean (N.-B.)?
Le climat maritime de zone 5b de Saint-Jean (N.-B.) soutient à la fois les cultures de saison fraîche et les cultures chaudes pleine saison. Forces de saison fraîche : kale (excellent en hivernage), pois (printemps + automne), brocoli (deux récoltes), laitue, épinards, légumes-racines. Occasions de saison chaude (saison plus longue que le reste du N.-B.) : tomates beefsteak pleine grosseur, poivrons d'héritage, concombres, courgettes, et même des melons hâtifs aux endroits les plus chauds. L'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou sur les tomates dès août — le choix de variété (Defiant, Mountain Magic, Legend) compte. L'ail à col dur planté en octobre hiverne de façon fiable et produit d'excellentes têtes.
Quelle est la zone de rusticité de Saint-Jean (N.-B.)?
La péninsule urbaine de Saint-Jean (N.-B.) est en zone 5b selon le système canadien — la zone de rusticité la plus douce du Nouveau-Brunswick, comparable à Halifax et aux banlieues extérieures de Toronto. Les secteurs en bord de port (South End, North End) approchent la zone 5b. Les communautés de la vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay) descendent en zone 5b. Sussex et l'intérieur du N.-B. sont en zone 5a/5b. La zone 5b permet la survie de vivaces modérément fragiles (hortensias rustiques, rosiers grimpants) qui échouent dans les villes continentales de zone 5.
Peut-on cultiver des tomates à Saint-Jean (N.-B.)?
Oui — la saison de 141 jours de Saint-Jean (N.-B.) est la plus longue du N.-B. et soutient les variétés de tomates pleine saison (héritages et beefsteaks de 80 à 90 jours) qui peinent ailleurs dans la province. Démarrez en intérieur de la mi à la fin mars, transplantez après le 27 mai dans la péninsule urbaine (3–10 juin à Quispamsis/Rothesay, 10–14 juin à Hampton). L'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou importante dès août — choisissez des variétés résistantes (Defiant PhR, Mountain Magic, Legend, Iron Lady). Plantez à l'endroit le plus chaud exposé au sud.
Le dernier gel est-il passé à Saint-Jean (N.-B.)?
Le dernier gel moyen de Saint-Jean (N.-B.) est le 17 mai (zone 5b). Si la date d'aujourd'hui est passée le 17 mai et qu'aucun gel n'est annoncé dans les 10 prochains jours, le dernier gel est probablement passé dans la péninsule urbaine. Cependant, environ une année sur deux, il gèle encore après le 17 mai — le temps printanier de la baie de Fundy peut amener des fronts froids atlantiques tardifs. Les jardiniers de la vallée de la Kennebecasis (Quispamsis, Rothesay, Hampton) devraient attendre au 29 mai–3 juin pour les cultures tendres.
Est-il sécuritaire de planter les tomates dehors à Saint-Jean (N.-B.)?
Attendez au 27 mai–3 juin pour transplanter les tomates dans la péninsule urbaine de Saint-Jean (3–10 juin à Quispamsis/Rothesay, 10–14 juin à Hampton/Sussex). Le sol doit atteindre 10 °C à 5 cm de profondeur. La saison de 141 jours permet les variétés pleine saison, mais choisissez des cultivars résistants au mildiou (Defiant PhR, Mountain Magic, Legend) — l'humidité de la baie de Fundy crée une pression de mildiou importante dès août. Tuteurez les plants pour l'aération, paillez pour éviter les éclaboussures, et retirez les feuilles du bas à la première floraison.