Tableau NPK légumes — les besoins en engrais de 24 cultures au potager canadien
Un tableau NPK légumes gratuit, à télécharger et à imprimer — 24 cultures, ce qu'on met à la plantation, ce qu'on redonne en cours de saison, et pourquoi les haricots n'en veulent pas.
Un tableau d'engrais pour le potager compte, parce que les cultures ont des besoins radicalement différents — et les traiter toutes pareil est la raison pour laquelle la plupart des jardins canadiens sous-performent. Trop d'azote transforme les plants de tomates en buissons feuillus sans fruits. Trop peu sur le maïs ou les crucifères, gros mangeurs, donne des plants rabougris qui ne rattrapent jamais leur retard dans une saison de 120 jours. Et fertiliser les haricots ou les pois peut carrément leur nuire.
Ce guide tranche dans la confusion — ce que signifie vraiment le N-P-K, quelle culture a besoin de quoi (le tableau complet est plus bas), quand appliquer, et si le bio ou le synthétique convient mieux à votre jardin.
Le tableau d'engrais en bref : Utilisez un 10-10-10 équilibré à la plantation. Passez au 5-10-5 à la transplantation pour soutenir l'enracinement. Passez au 5-10-10 dès que tomates et poivrons fleurissent. Haricots et pois n'ont besoin d'aucun azote — ils fixent le leur. Les gros mangeurs (tomates, maïs, crucifères) demandent 2 à 3 applications par saison; les petits mangeurs (haricots, fines herbes) aucune.
De combien d'engrais votre jardin a-t-il besoin?
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🌱 Calculateur d'engrais gratuitCe que signifie vraiment le N-P-K
Chaque sac d'engrais vendu au Canada affiche trois chiffres — par exemple 10-10-10 ou 20-10-10. C'est le ratio N-P-K : le pourcentage en poids d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K). Un sac de 10 kg de 10-10-10 contient 1 kg de chacun.
Source : rôles des éléments N-P-K — agronomie de base; conforme à notre tableau d’engrais par culture et au calculateur d’engrais.
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Azote — feuilles et tiges
Stimule la croissance verte et feuillue. Essentiel pour l'épinard, la laitue, le chou frisé et le maïs. Trop d'azote sur les fruitières (tomates, poivrons) donne du feuillage luxuriant mais peu de fleurs et de fruits. La carence se voit d'abord au jaunissement des vieilles feuilles.
Phosphore — racines et fleurs
Soutient l'enracinement, la floraison et la nouaison. Le plus crucial à la plantation et pendant la floraison. La carence se voit à une teinte mauve ou rougeâtre des feuilles et tiges, surtout dans le sol froid du printemps canadien où l'absorption du phosphore ralentit.
Potassium — vigueur et résistance aux maladies
Améliore la santé générale du plant, l'efficacité de l'absorption d'eau, la résistance aux maladies et la qualité des fruits. Important pour les légumes-racines — pommes de terre, carottes et betteraves se conservent mieux avec assez de potassium. La carence se voit aux bords de feuilles bruns et brûlés.
Tableau NPK légumes — 24 cultures
Chaque ligne donne le besoin de la culture, ce qu'on incorpore à la plantation et ce qu'on redonne ensuite. Les ratios sont les mêmes des deux côtés de la frontière ; c'est la fenêtre pour les appliquer qui est courte ici, alors un apport manqué ne se rattrape pas.
| Culture | Besoin | À la plantation | Apport de suivi | À retenir |
|---|---|---|---|---|
| Tomates | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Farine d’os au fond du trou de plantation pour l’enracinement |
| Poivrons | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Farine d’os au fond du trou de plantation pour l’enracinement |
| Maïs | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Courges | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Concombres | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Aubergine | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Chou | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Brocoli | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Choux de Bruxelles | Gros mangeur | Incorporer un 5-10-5 ou un 10-10-10 au sol | Surfacer un engrais équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation, puis passer au 5-10-10 pauvre en azote dès la floraison | Très productif : épuise vite les réserves du sol |
| Laitue | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Second apport léger d’azote en milieu de saison seulement si la croissance ralentit | Légume-feuille |
| Épinard | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Second apport léger d’azote en milieu de saison seulement si la croissance ralentit | Légume-feuille |
| Chou frisé | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Second apport léger d’azote en milieu de saison seulement si la croissance ralentit | Légume-feuille |
| Betteraves | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Assez de potassium pour la conservation ; couper l’azote les 4 dernières semaines avant la récolte | Trop d’azote tardif fait fourcher les carottes et nuit à la conservation des betteraves |
| Carottes | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Assez de potassium pour la conservation ; couper l’azote les 4 dernières semaines avant la récolte | Trop d’azote tardif fait fourcher les carottes et nuit à la conservation des betteraves |
| Oignons | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Assez de potassium pour la conservation ; couper l’azote les 4 dernières semaines avant la récolte | Trop d’azote tardif fait fourcher les carottes et nuit à la conservation des betteraves |
| Ail | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Assez de potassium pour la conservation ; couper l’azote les 4 dernières semaines avant la récolte | Trop d’azote tardif fait fourcher les carottes et nuit à la conservation des betteraves |
| Pommes de terre | Mangeur moyen | Un seul apport d’engrais équilibré à la plantation | Assez de potassium pour la conservation ; couper l’azote les 4 dernières semaines avant la récolte | Trop d’azote tardif fait fourcher les carottes et nuit à la conservation des betteraves |
| Haricots | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Fixe son propre azote grâce aux bactéries racinaires ; en ajouter réduit les gousses |
| Pois | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Fixe son propre azote grâce aux bactéries racinaires ; en ajouter réduit les gousses |
| Radis | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Culture rapide : un sol maigre suffit |
| Basilic | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Les fines herbes sont plus parfumées en sol pauvre : ne pas les gaver |
| Persil | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Les fines herbes sont plus parfumées en sol pauvre : ne pas les gaver |
| Thym | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Les fines herbes sont plus parfumées en sol pauvre : ne pas les gaver |
| Origan | Petit mangeur | Peu ou rien ; au plus une farine d’os à la plantation pour le phosphore | Aucun | Les fines herbes sont plus parfumées en sol pauvre : ne pas les gaver |
🔴 Gros mangeurs — fertilisation régulière requise
Cultures : tomates, poivrons, maïs, courges, concombres, aubergine, chou, brocoli, choux de Bruxelles
Ces cultures très productives épuisent vite les nutriments du sol. Dans la courte saison canadienne, elles doivent s'établir, croître, fleurir et fructifier en 4 à 5 mois — une nutrition constante est cruciale.
Incorporez un 5-10-5 ou un 10-10-10 équilibré au sol. Ajoutez de la farine d'os au trou de plantation pour les tomates et les poivrons afin de soutenir l'enracinement.
Surfacez d'un engrais équilibré dès que les plants montrent une nouvelle croissance active. C'est l'apport clé de toute la saison.
Passez à un engrais à tomates pauvre en azote (5-10-10) pour les tomates et les poivrons. Trop d'azote maintenant donne du feuillage au détriment de la nouaison.
🟡 Mangeurs moyens — une ou deux applications
Cultures : laitue, épinard, chou frisé, betteraves, carottes, oignons, ail, pommes de terre
Une application à la plantation suffit généralement pour la plupart des mangeurs moyens. Les feuilles profitent d'un second apport léger d'azote en milieu de saison si la croissance ralentit. Les légumes-racines ont besoin d'assez de potassium pour bien se conserver — réduisez l'azote dans les 4 dernières semaines avant la récolte pour éviter les carottes fourchues et la mauvaise conservation des betteraves.
🟢 Petits mangeurs — fertilisez peu ou pas du tout
Cultures : haricots, pois, radis, fines herbes (basilic, persil, thym, origan)
Les haricots et les pois fixent leur propre azote de l'air via des bactéries racinaires — ajouter de l'azote pousse le feuillage et réduit la production de gousses. Une seule application de phosphore à la plantation (farine d'os) soutient l'enracinement. Les fines herbes préfèrent généralement des conditions maigres et produisent plus d'huiles aromatiques dans un sol moins fertile. Un basilic trop fertilisé pousse vite mais perd de la saveur.
Engrais bio vs synthétique au Canada
Les deux fonctionnent. Le bon choix dépend de vos objectifs, de votre budget et du temps que vous voulez y consacrer :
| Synthétique | Bio | |
|---|---|---|
| Rapidité | Jours | Semaines |
| Précision | Élevée — ratios exacts | Plus faible — variable |
| Risque de brûlure | Élevé si surdosé | Faible |
| Amélioration du sol | Aucune | Importante avec le temps |
| Coût par saison | $ Faible | $$ Moyen à élevé |
| Idéal pour | Corrections rapides, gros mangeurs | Santé du sol à long terme |
Meilleurs engrais bio pour les potagers canadiens
Coup d'azote rapide. Diluez dans l'eau et appliquez toutes les 2 à 3 semaines pour les gros mangeurs. Odeur forte mais se décompose vite. Offerte dans la plupart des jardineries canadiennes.
Feuilles, coup de mi-saison
Riche en phosphore pour l'enracinement et la floraison. Incorporez aux trous de plantation à la transplantation. Libération lente sur la saison. Particulièrement utile pour tomates, poivrons et légumes-racines.
À la plantation, racines
Très riche en azote, rapide. Utilisez avec parcimonie pour les feuilles carencées en azote. Facile à surdoser — utilisez la moitié de la dose recommandée et augmentez au besoin. Repousse aussi certains animaux nuisibles.
Carence en azote seulement
Doux, équilibré, impossible à surdoser. Excellent pour les semis et les transplants. Mélangez au terreau ou utilisez en surfaçage. Les chiffres faibles imposent d'en utiliser de plus grands volumes pour un effet visible.
Semis, pots
Chiffres faibles, mais améliore la structure du sol, la rétention d'eau et l'activité microbienne — ce qui libère les nutriments déjà présents. La fondation de tout bon programme de fertilité. Voyez notre guide du compostage pour le faire vous-même gratuitement.
Bâtir le sol, toutes cultures
Si vous préférez acheter un seul engrais bio équilibré plutôt que de mélanger vous-même farine d'os, farine de sang, varech et poussière de roche, c'est le mélange fait au Canada que la plupart des jardiniers amateurs choisissent — un 4-4-4 doux à libération lente qui nourrit la vie du sol au lieu de forcer la croissance. Incorporez-le aux plates-bandes à la plantation et surfacez les gros mangeurs en milieu de saison.
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Calendrier de fertilisation pour les potagers canadiens
Bien synchroniser l'engrais avec la saison canadienne fait une plus grande différence que le produit choisi :
🌱 Avant-saison — avril à début mai
Incorporez 5 à 8 cm de compost aux plates-bandes 2 à 3 semaines avant de planter. C'est l'étape de fertilité la plus impactante de toute la saison. Pour un sol non amendé depuis 2 ans et plus, ajoutez un engrais granulaire équilibré à la moitié de la dose recommandée avec le compost.
🌿 À la transplantation — mai à début juin
Ajoutez de la farine d'os à chaque trou de plantation pour tomates, poivrons, courges et concombres. Arrosez les transplants avec de l'émulsion de poisson diluée ou une solution d'engrais équilibré faible (moitié dose) à la plantation pour réduire le choc et favoriser l'enracinement.
☀️ Croissance active — juin à juillet
Surfacez les gros mangeurs (tomates, maïs, crucifères) d'un engrais granulaire équilibré 3 à 4 semaines après la transplantation. Griffez-le légèrement en surface à 15 cm de la tige et arrosez bien. C'est l'apport principal de mi-saison qui alimente l'essentiel de la croissance et de la nouaison.
🍅 Fructification — juillet à août
Passez les tomates et les poivrons à une formule pauvre en azote (5-10-10 ou engrais à tomates) dès la floraison. Continuez toutes les 3 à 4 semaines pendant la fructification. Cessez de fertiliser les légumes-racines 4 semaines avant la récolte prévue. Ne fertilisez pas pendant les canicules — un plant stressé n'absorbe pas les nutriments et les sels d'engrais peuvent brûler les racines.
🍂 Fin de saison — septembre à octobre
Cessez toute fertilisation dès que les plants ralentissent. Après avoir vidé les plates-bandes, ajoutez une couche de compost et laissez-la en surface tout l'hiver — les vers de terre et les cycles de gel-dégel l'incorporeront d'ici le printemps. C'est la façon la plus efficace de bâtir la fertilité à long terme.
Conseils d'application pour les jardins canadiens
Arrosez toujours après l'engrais
Appliquez l'engrais granulaire sur un sol humide et arrosez à fond aussitôt après. L'engrais sur un sol sec peut brûler les racines. Ne l'appliquez jamais en stress de sécheresse — arrosez d'abord, attendez 24 heures, puis fertilisez.
Tenez-le à l'écart des tiges
Appliquez l'engrais granulaire à au moins 10 à 15 cm des tiges, griffé légèrement. Le contact direct avec les tiges cause des brûlures. Les racines nourricières qui absorbent réellement les nutriments s'étendent jusqu'à l'aplomb du feuillage — fertilisez là.
Moins, c'est mieux
Le surdosage est plus courant et plus dommageable que le sous-dosage. Commencez à la moitié de la dose recommandée si vous doutez de la fertilité existante. Vous pouvez toujours en ajouter — vous ne pouvez pas défaire une brûlure d'engrais.
Testez votre sol
Une analyse de sol aux 2 à 3 ans (20 à 40 $ via les laboratoires agricoles provinciaux ou les jardineries) vous dit exactement ce qui manque. Sans analyse, vous devinez. La plupart des jardins canadiens manquent de phosphore et ont un potassium correct — mais cela varie beaucoup selon la région et l'historique.
💡 Astuce canadienne : Le phosphore devient presque indisponible aux plantes quand le sol est sous 10 °C — fréquent au printemps canadien jusqu'à la fin mai. Même si votre sol a de bons niveaux de phosphore, les plants peuvent montrer des symptômes de carence dans le sol froid. C'est normal et ça se résout au réchauffement. Évitez de sur-appliquer du phosphore en réaction aux feuilles teintées de mauve au printemps.
Savoir ce que le sol contient déjà
Le tableau plus haut donne un ratio de départ par culture. Il ne peut rien dire du reste de l'équation : ce qui se trouve déjà dans la terre. Deux plates-bandes voisines n'ont pas le même point de départ si l'une reçoit du compost chaque printemps depuis cinq ans et que l'autre a été montée l'an dernier sur du remblai. C'est ce qui décide si le 10-10-10 est le bon sac, de l'argent gaspillé, ou franchement le mauvais produit.
La tendance canadienne est un sol pauvre en phosphore avec un potassium correct — mais une tendance n'est pas une mesure, et elle varie beaucoup d'une région à l'autre et selon l'historique de la plate-bande. Analyser, c'est ce qui transforme le tableau ci-dessus en décision plutôt qu'en pari.
À savoir avant d'acheter : les trousses vendues ici sont des produits américains et le mode d'emploi n'existe qu'en anglais. Les nuanciers de couleur sont visuels et se suivent sans lire un mot, mais les consignes de dosage (quantité de terre, d'eau, temps d'attente) sont en anglais seulement. Un laboratoire provincial vous répondra en français.
Ce qu'une trousse maison mesure vraiment
- Le laboratoire reste la voie précise. Un laboratoire provincial ou universitaire fait une vraie analyse pour une trentaine de dollars et rapporte bien plus que quatre chiffres. Pour amender un jardin au complet, ou quand quelque chose cloche depuis plusieurs saisons, envoyez un échantillon.
- La trousse donne une tendance — et c'est déjà utile. Elle suffit à savoir si le phosphore est réellement bas avant de payer un sac de 5-10-10, et la réponse arrive le jour même plutôt que dans trois semaines.
- Les quatre lectures ne se valent pas. Le pH et le potassium sont les plus fiables. L'azote est la lecture la moins sûre des quatre : l'azote circule vite dans le sol et la trousse en saisit un instant. Lisez l'azote comme un indice et le pH comme un fait.
- Comptez les capsules, pas les « tests ». Elles se répartissent entre quatre éléments : « 20 tests » veut dire cinq pH, cinq azote, cinq phosphore et cinq potassium. Analyser une plate-bande au complet en consomme donc quatre.
- Laissez la couleur se développer des heures, pas des minutes. Le virage peut prendre plusieurs heures. Lire trop tôt est la façon la plus courante d'obtenir une mauvaise réponse d'une trousse qui fonctionne très bien.
- Les capsules s'ouvrent mal. De petits ciseaux font mieux que les ongles — et évitent d'en perdre une sur cinq.
- Elles se dégradent en un an environ. Achetez pour la saison où vous comptez analyser, pas d'avance.
Les deux trousses ci-dessous font exactement la même analyse : elles ne diffèrent que par le nombre de capsules dans la boîte. La question n'est donc pas laquelle est la meilleure, mais combien d'analyses vous ferez réellement — une plate-bande une fois, ou plusieurs plates-bandes maintenant puis les mêmes au printemps prochain pour voir si l'amendement a changé quelque chose.
Vingt capsules — cinq pour chacun des quatre éléments : pH, azote, phosphore et potassium. De quoi analyser un potager au complet et reprendre une lecture douteuse. C'est le bon choix pour vérifier une seule plate-bande, une fois, avant d'acheter l'engrais qui va dessus. Mode d'emploi en anglais seulement.
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La même analyse avec le double de capsules — dix par élément. L'écart se justifie si vous avez plusieurs plates-bandes aux historiques différents, ou si vous comptez reprendre l'analyse au printemps prochain pour vérifier si l'amendement a bougé quelque chose. Les capsules se conservent environ un an : achetez pour une saison où vous vous en servirez. Mode d'emploi en anglais seulement.
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Une précision, parce que les deux se ressemblent en rayon : les sondes à planter vendues pour l'humidité et le pH sont un autre instrument et ne mesurent ni azote, ni phosphore, ni potassium. Si la question est « quel NPK acheter », c'est bien l'analyse chimique qu'il vous faut.
Le phosphore est-il interdit au Canada ?
Pour un potager, non — nulle part au pays. La question revient parce que le tableau ci-dessus demande du 5-10-5, du 10-10-10 et du 5-10-10, alors que presque tous les sacs de l'allée « pelouse » affichent maintenant 30-0-3 ou 10-0-20, avec un zéro au milieu. La restriction est réelle, mais elle vise la pelouse.
Le phosphore qui ruisselle du gazon vers les lacs et les rivières nourrit les efflorescences d'algues — le lac Winnipeg, le lac Simcoe et le lac Érié en sont les cas les plus connus. Plusieurs provinces encadrent donc ce qu'on peut épandre sur une pelouse résidentielle. Les potagers, les arbres fruitiers et les plates-bandes ornementales en sont généralement exemptés : c'est le gazon qui produit l'essentiel du ruissellement. Concrètement, les sacs sans phosphore sont dans l'allée pelouse, et le 10-10-10, le 5-10-10 et la farine d'os sont toujours dans l'allée potager.
- Québec : interdiction provinciale de l'engrais de pelouse contenant du phosphore, sauf pour l'implantation d'une nouvelle pelouse.
- Ontario : restriction provinciale sur la pelouse, à moins qu'une analyse de sol démontre une carence. Règles plus strictes dans le bassin versant du lac Simcoe.
- Manitoba : restrictions dans le bassin versant du lac Winnipeg.
- Nouveau-Brunswick : restrictions provinciales sur les pelouses résidentielles.
- Nouvelle-Écosse : restrictions sur l'épandage en pelouse résidentielle.
- C.-B., Alberta, Saskatchewan, Î.-P.-É., Terre-Neuve et les territoires : aucune restriction provinciale en date de 2026, mais une municipalité peut avoir son propre règlement — surtout près d'un bassin versant sensible.
- Potagers, ornementales, arbres fruitiers : généralement exemptés dans toutes les provinces. Chaque ratio du tableau ci-dessus s'achète et s'applique légalement sur un jardin nourricier.
Une conséquence pratique, si le seul sac qui traîne dans le cabanon est un engrais à pelouse sans phosphore : ce n'est pas le bon produit pour le potager. Les cultures fruitières et les transplants veulent précisément ce chiffre du milieu, celui qu'on a retiré du produit à gazon.
Foire aux questions
Quels chiffres d'engrais utiliser pour les légumes?
Un 10-10-10 équilibré convient à la plupart des légumes à la plantation. Utilisez plus de phosphore (5-10-5) à la transplantation, et passez à un azote plus bas (5-10-10) pour les tomates et poivrons dès la floraison. Utilisez le calculateur d'engrais pour les doses exactes.
Les haricots et les pois ont-ils besoin d'engrais?
Non — les haricots et les pois fixent leur propre azote. Ajouter de l'azote réduit la production de gousses. Un peu de farine d'os à la plantation, pour le phosphore, suffit.
Puis-je utiliser du compost au lieu d'engrais?
Oui — les apports annuels de compost bâtissent la fertilité à long terme et suffisent à bien des jardins. Les gros mangeurs comme les tomates et le maïs peuvent tout de même profiter d'un apport, surtout dans une courte saison canadienne. Voyez notre guide du compostage.
Pourquoi mes feuilles de tomate sont-elles mauves au printemps?
Des feuilles mauves sur les tomates au printemps indiquent presque toujours une carence en phosphore causée par le sol froid — pas un manque de phosphore. Le phosphore devient indisponible sous 10 °C, fréquent dans le sol de mai au Canada. Attendez que le sol se réchauffe et ça se résout de soi-même. N'ajoutez pas de phosphore en réaction.
Le phosphore est-il interdit au Canada ?
Pas interdit — restreint sur la pelouse au Québec, en Ontario, au Manitoba, au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse. Les potagers en sont généralement exemptés : tous les ratios du tableau ci-dessus s'achètent partout au pays. C'est pour cette raison que les sacs à gazon affichent 30-0-3 et que les sacs de potager affichent toujours 10-10-10 — et qu'un reste d'engrais à pelouse n'a rien à faire dans un carré de tomates.
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